KUPANG — METROPAGINEWS.COM || Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB), Universitas Nusa Cendana (Undana), kembali menunjukkan komitmennya terhadap pengembangan masyarakat melalui kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) yang digelar pada Jumat (2/5) di Aula Asrama Haji Transit Kupang.
Kegiatan yang mengangkat topik “Pendampingan Sertifikasi Halal Dalam Upaya Meningkatkan Daya Saing UMKM” ini secara khusus menyasar pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Kota Kupang. Sekitar 20 UMKM skala mikro yang telah melalui proses seleksi menjadi peserta dalam program ini.
Koordinator Program Studi Manajemen FEB Undana, Debryana Yoga Salean, S.E., M.S.M., menjelaskan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari kewajiban tridarma perguruan tinggi, yakni pengajaran, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat.
“Ini merupakan salah satu tugas dosen. Untuk tahun ini, kegiatan pengabdian kami fokus pada para pelaku UMKM di Kota Kupang, Nusa Tenggara Timur. Kami ingin membantu mereka dalam proses mendapatkan sertifikasi halal agar produk mereka lebih kompetitif di pasar,” ujar Debryana.
Ia menambahkan bahwa sertifikasi halal menjadi salah satu syarat penting agar produk UMKM bisa masuk ke jaringan distribusi yang lebih luas seperti supermarket, toko modern, maupun berbagai proyek pengadaan pemerintah dan swasta.
Untuk mendukung kelancaran proses pendampingan, FEB Undana menjalin kerja sama strategis dengan Kementerian Agama. Dalam kegiatan ini, hadir pula tim dari Satuan Tugas Sertifikasi Halal Kementerian Agama yang bertugas langsung mendampingi peserta UMKM dalam proses pengajuan sertifikasi. Lima orang pendamping diturunkan, masing-masing bertanggung jawab atas lima UMKM.
Sebelum kegiatan berlangsung, kata Debryana, ada pendaftaran UMKM dilakukan secara terbuka dengan kriteria utama yakni UMKM skala mikro yang belum memiliki sertifikasi halal. Dalam kegiatan tersebut, peserta mendapatkan materi sosialisasi dan dilanjutkan dengan proses pendampingan teknis pengajuan sertifikasi.
Debryana juga mengungkapkan bahwa meskipun FEB Undana telah banyak melakukan kegiatan pengabdian masyarakat sebelumnya, namun ini merupakan program perdana yang secara khusus menyasar sertifikasi halal bagi UMKM.
“Harapan kami, ke depan UMKM di Kota Kupang tidak hanya memiliki daya saing dari segi legalitas seperti sertifikasi halal, tetapi juga meningkat dari sisi kualitas produk dan pengemasan. Dengan begitu, mereka bisa naik kelas dan bersaing secara nasional bahkan internasional,” ungkapnya.
Ia menegaskan bahwa kegiatan ini mendapat dukungan penuh dari Universitas Nusa Cendana. “Undana sangat mendukung dan berkomitmen untuk hadir di tengah masyarakat, memberikan kontribusi nyata bagi peningkatan kualitas hidup dan ekonomi masyarakat lokal,” tutupnya.
Kegiatan ini menjadi bukti nyata peran aktif perguruan tinggi dalam mendukung pembangunan daerah melalui pemberdayaan UMKM yang merupakan tulang punggung ekonomi lokal.***
REPORTER: ALBERTO L
Komentar Klik di Sini