BerandaDaerahLebih 20 Tahun, Soto Babat Pojok Depan Pasar Rogojampi Bertahan Hingga Kini

Lebih 20 Tahun, Soto Babat Pojok Depan Pasar Rogojampi Bertahan Hingga Kini

BANYUWANGI – METROPAGINEWS.COM || Wilayah seputaran pasar Rogojampi Kecamatan Rogojampi mulai pagi hingga malam sepanjang jalan dipenuhi beragam penjual aneka makanan dan minuman. Namun, ada 1 (satu) tempat menu sore Soto Babat yang berada didepan pasar Rogojampi sebelah selatan hingga kini masih tetap bertahan walau harga kebutuhan pokok melonjak signifikan, Kamis (21/5).

Dengan rombong sederhana hanya menjual 2 (dua) jenis menu yakni, Soto Babat dan Soto Ayam. Namun, pelanggannya tetap stabil tidak hanya warga seputaran Rogojampi, bahkan ada yang datang dari luar kota disaat berlibur di Banyuwangi.

Menu sederhana dengan harga standar walaupun dolar naik tetap tidak terpengaruh dan berdampak pada pembeli atau pelanggan yang datang untuk menikmati soto babat yang disajikan panas dengan aroma rempah yang khas.

Lebih 20 Tahun, Soto Babat Pojok Depan Pasar Rogojampi Bertahan Hingga Kini
BACA JUGA : Sinergi Ekosistem Online Delanggu merayakan 5 tahun kebersamaan komunitas Ojol gabungan Delanggu Free Rider

Diungkapkan Bu Fatim pengelola warung soto babat mengatakan, usaha warung ini sudah lama berdiri sejak masa nenek kakeknya (Mbah), meregenerasi ke orangtuanya hingga sekarang bertahan tetap berjualan.

“Saya bukanya warung sekitar pukul 16.00 sore hingga malam hari antara pukul 21.00. Tapi, Alhamdulillah setiap harinya rata – rata sebelum pukul 22.00 sudah habis,” Ungkapnya.

Dua menu andalan warisan leluhur ini menjadikan berkah dan bisa menyambung hidup meregenerasi bertahan walau pancaroba lonjakan harga sangat tidak bersahabat bagi pelaku usaha kecil. Disini bisa terlihat, kurangnya peran pemerintah dalam memberikan fasilitas bagi sejumlah pelaku usaha kecil, karena mayoritas pelaku usaha melakukan semua ini secara mandiri.

(Tyo)

Komentar Klik di Sini